Tuesday, June 7, 2016

Resep Cumi Goreng Mentega Siram Saus Mantap

Resep Cumi Goreng Mentega Siram Saus Mantap. Cumi merupakan salah satu dari sekian banyaknya ikan air laut yang banyak digemari banyak orang dan banyak sekali peminat atu yang menyukainya. Makanya tidak heran kalo sudah banyak sekali resep masakan yang mengenai cumi ini, dan beragam macam olahan cara memasaknya yang menjadikannya enak, mantap, dan nikmat banget.

Tentu saja dari semua masakan atau olahan itu tidaka ada yang sama, kalaupun sama mungkin tidak lah sama percis, karena sudah banyak sekali vareasi bentuk masakan yang berbahan cumi yang menjadikan enak banget. Nah didalam memasak Resep Cumi Goreng Mentega Siram Saus Mantap ini bahan yang digunakannya tidak sulit didapatkan karena bisa dengan mudah anda medapatkannya di warung terdekat rumah, pasa-pasar tradisional yang terdekat, bahkan di supermarket-supermarket pun ada dan bisa dengan mudah dan sekaligus cepat mendapatkan bahan yang akan digunakannya dalam mengolah atau memasak.

Mungkin banyak sekali yang menjadikannya pertanyaan yaitu dalam metode atau hal cara memasak/ mengolahnya. Jangan khawatirkan tentang masalah itu, karena untuk menjadikan masakan ini tidak perlu untuk menggunakan atau mempunyai keahlian yang husus dalam bidang memasak seperti layaknya koki ataupun chef, semua orang bisa dapat mengolah atau memasakanya dengan menghasilkan rasa yang enak dan sedap atau sesuai yang diinginkannya asalkan memiliki niat yang kuat dan semangat. langsng saja berikut resep yang saya sajikan untuk anda, jangan lupa anda menyimaknya harus dengan teliti ya agar tidak ada yang terlewatkan.

Resep Cumi Goreng Mentega Siram Saus Mantap
Resep Cumi Goreng Mentega Siram Saus Mantap
Bahan-bahannya:
  • 2 sdm air jeruk
  • 250 gram cumi-cumi, potong bulat atau sesuai yang diinginkan
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak untuk menggooreng
Pencelup (aduk rata):
  • 1 putih telur
  • 125 gram tepung beras
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt bubuk kaldu ayam
  • 125 ml air
  • 1/4 sdt bubuk merica
  • 1 batang daun bawang, ambil bagian hijau, diiris halus
Saus:
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1/2 sdt kecap inggris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt bubuk merica
  • Satu setengah sdm air lemon
  • 100 ml air
  • 2 sdm margarine untuk menumis
Cara membuat Resep Cumi Goreng Mentega Siram Saus Mantap:
  1. Terlebih dahulu lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih selama dari 15 meni. kemudian celupkan kedalam bahan pencelup yang sudah jadi
  2. Panaskan minya, goreng cumi-cumi sampai matang dan sampai berwarna kecoklatan. Angkat. Sisihkan
  3. Saus: panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium bau wangi atau harum dan melayu. Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus tomat, bubukk merica, dan garam, adukkan sampai merata
  4. Tuang air, masak sampai mengental. Beri perasan air lemon, aduk rata. Masukkan cumi yang sudah matang digoreng tadi, adukkan hingga merata. Angkat. Dan sajikan
Nah Resep Cumi Goreng Mentega Siram Saus Mantap sudah selasai dengai rinci terurai dan jelas. dan jika sudah matang bisa anda langsung hidangkan kepada keluarga nikmatnya dengan nasi yang hangat serta teman nasi lainnya sang menjadikannya semakin nikmat dan lezat. bisa juga resep ini anda tambahkan kedalam buku resep dapur dirumah anda. Selamat mencoba

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cumi Goreng Mentega Siram Saus Mantap

0 komentar:

Post a Comment